po jo o reno lasagna eshte po thuaj se njelloj por ne fakt jane penne rigateMesazhi origjinal i postuar nga ReniX
-
Identifikohuni:
forum.lirenti.com
po jo o reno lasagna eshte po thuaj se njelloj por ne fakt jane penne rigate
dhi ne tavaPure me mish derri
Do beja qull me veze
makarona me salcDo beja qull me veze
petlla .
bakllasarme
krepa)))
Trofte ne furre
Ca do ti siper fol vez ca do
per ty
perrzhit .
hahahhaa
per ty sarme
Borani , apo nuk me ka marre iēik malli
o mima hajt se po ta bej une...
po jane ca ushqime qe une si kuptoj fare...o erinaa si gjithmone me ty e kam..hahahah..cfare eshte kjo sarme????po perzhit???
mima do te te beja nje torte ''saccher''...e gjitha me cokollate..mmmmmm
bohhnertit sarme eshte mishe i mbeshtellur ne flet lakre mundesh edhe me perime me be speca psh.e kuptove tani ?E PERZHIT HAHAHA
LERE ME MIR edhe ky eshte ushqim tradiciona kosovar gjiz perndrysh hahha
Per ty do beja nje darke spiciale duke fillun nga supa deri ne torte madje do tregoj edhe si pregaditet
ka per ty
Embelsire e kendshme me shije te rafinuar (3 lloje qumshti)
Pėrbėrėsit:
10 kokra veze
10 luge gjelle sheqer
10 luge gjelle miell
500 ml qumesht panna (psh. hopla)
1 l qumesht kutie
350 ml qumesht i kondensuar (psh. panda)
300 ml karamel i parapergatitur
pak vaj per taven per pjekje
Udhėzime per pregatitje
Ndajme te bardhat nga te verdhat e vezeve ne ene te vecanta. Shtojme sheqerin ne enen me te bardhat e vezeve dhe i rahim me mikser derisa te behen marenge. Shtojme te verdhat, te rahura me pare ne enen ku i kemi vendosur, duke i perzier ngadale me te bardhat e vezeve me tel kuzhine. Pasi te lidhen shtojme miellin gradualisht, luge pas luge, duke e perzier me kujdes me qellim qe te mos e humbasim volumin. Taven per pjekje e lyejme me pak vaj dhe e shtrojme me leter kuzhine per pjekje ne menyre te tille qe vaji te mos kete kontakt me embelsiren. E hedhim ne tave masen e pergatitur dhe e pjekim per 5 min ne furre te paranxehur ne 250 grade dhe pasi te jete pjekur siper e ulim graden e furres ne 150 grade dhe e leme te piqet edhe per 10 min te tjera. Nderkohe pergatisim perzierjen me 3 llojet e qumshtit: hedhim qumshtin panda ne nje ene per perzierje dhe shtojme qumshtin e kutise. I perziejme derisa te tretet qumshti panda. Me pas shtojme qumshtin panna dhe masa eshte gati. E heqim pandispanjen nga furra, e kthejme ne nje tave tjeter ne menyre qe ti heqim letren dhe e leme te ftohet. Pasi ftohet e presim ne sa cope te deshirojme dhe i hedhim perzierjen e qumshtit dersa ta absorboje te gjithen. E lyejme siper me karamelin e parapergatitur.
Erina te beft mir
flm majdi ja per ty
flm majdi ja per ty
Shum flm
hmm... Shandatli
Pėrgjigju duke cituar mesazhin
