Spinaqi forcon muskujt

**Erinaa** · 10-03-2011, 01:13 PM

Një porcion prej 300 gramë spinaq në ditë përmbush për pesë për qind sasinë e oksigjenit, e cila është e nevojshme gjatë ushtrimeve. Efekti është aq i madh sa që mund ta vëreni vetëm pas tre ditësh, ndërsa sekreti është në nitrate. “Ky është si karburant shtesë për muskujt, i detyron të punojnë më mirë dhe më efektshëm”, sqaron dr. Weitzberg, udhëheqës i studimit, i cili është publikuar në revistën “Cell Metabolism”. Edhe pse kohë të gjatë besohej se hekuri është meritor për nxitjen e forcës, shkencëtarët tani e dëshmuan se kjo është falë nitrateve. Spinaqi (latinisht, Spinacia oleracea), e ka prejardhjen nga Persia, Irani i sotëm, ndërsa në Kinë arriti në shekullin e VII, pasi që atje si dhuratë e dërgoi mbreti i Nepalit. Në Evropë arriti në shekullin XI kur Maorët e sollën në Spanjë