Speca te kuq me djathe..

[erinda]

Për 2 persona duhen:

3-4 speca të kuq mishtore
3-4 thelpinj hudhre të freskët
200gr djathë normal ose me yndyrë
1 lugë vaj
3-4 lugë uthull
piper i zi

Pergatitja:

Prejini specat në copa jo shumë të vogla dhe vijini të skuqen në tigan së bashku me hudhrat e grira hollë. Pasi të kenë marrë një farë skuqjeje, shuajini me uthull dhe ndërkoh uleni pak zjarrin për ti lënë të ziejnë më ngadalë. Ndërkohë shtoni dhe djathin dhe lereni të zihen kështu deri sa djathi të shkrihet. Në fund shtoni dhe piperin (sipas deshires). Servireni të nxehtë.

Ju befte mire!

[olsii]

Kjo recete eshte per nje person mendoj une, shum pak per dy.

[erinda]

Po varet po normale do te ishte per dy...nuk kam faj une se ndonje si ty..ha sa per dy