Kjo eshte nje recete mjaft e shijshme por me shume kalori! Teper e thjeshte per tu gatuar, le te shikojme perberesit qe nevojiten.



Perberesit:

2 kofsha pule
150 gr salsiēe
150 gr mish i grire
2 fleta panēeta (bakon)
1 veze
buke e grire
1 luge e gjysem djath i grire
2 luge vaj ulliri
pak rozmarin
krip & piper
dhe pak brandy


Pregatitje:

Mundohuni te hiqni kocken nga kofshat e pules. Perzieni bashk salsicen, vezen, djathin, buken e grire. Shtoni krip, piper. Me perberjene krijuar vendoseni mbi kofshen e pules ne pjesen ku ishte kocka, tashme te hapur.
Rretullojeni mishin duke perdorur fletat e panēetes dhe mund ta fiksoni me nje kunje dhembesh ose spango per gatim (vini dhe pak rozmarin).

Merrni tiganin dhe hidhni vajin e ullirit dhe skuqeni mire mishin. Hidhni brandyn dhe rretullojeni nga te dyja anet.

Lereni ne zjarr te ulet per 45 minuta.

Sherbejeni te ngrohte dhe shoqeroje me nje pjate patate dhe ndonje gote vere te bardhe.

Ju befte mire!