Perbersit:
- 2 vezė
- 1 gotė uji kos
- gjysmė gote vaj pėr gatim
- 2 gota uji miell
- sodė
- katėr mollė
- 100 gram sheqer
Pėrgatitja:
Rrahini vezėt me sheqerin dhe kur pėrbėrja tė zbardhet shtojini vajin. Pastaj shtojeni miellin, pastaj jogurtin, kurse nė fund me dorė pėrziejeni sodėn. Brumin hidheni nė tavė pėr ta pjekur kurse pėrsipėr vendosini mollėt e bėra nė rende. Lėreni tė piqet 25 minuta nė furrė me 175 gradė celcius. 15 minuta pasi e keni vėnė nė furėė, nxirreni dhe hidhini pėrsipėr sheqer dhe kthejeni pėrsėri nė furrė qė tė piqet. Pas pjekjes lėreni kulaēin tė ftohet dhe mund ta shėrbeni.
Ju bėftė mirė!