Trilece - Receta e Gatimit ne Shqip

[erinda]

Perbersit:


• 10 kokra veze
• 10 luge gjelle sheqer
• 10 luge gjelle miell
• 500 ml qumesht panna
• 1 l qumesht kutie
• 350 ml qumesht i kondensuar (psh. panda)
• 300 ml karamel i parapergatitur
• pak vaj per taven per pjekje


Pergatitja:


Ndajme te bardhat nga te verdhat e vezeve ne ene te vecanta. Shtojme sheqerin ne enen me te bardhat e vezeve dhe i rahim me mikser derisa te behen nje mas.
Shtojme te verdhat, te rahura me pare ne enen ku i kemi vendosur, duke i perzier ngadale me te bardhat e vezeve me tel kuzhine. Pasi te lidhen shtojme miellin gradualisht, luge pas luge, duke e perzier me kujdes me qellim qe te mos e humbasim volumin.
Taven per pjekje e lyejme me pak vaj dhe e shtrojme me leter kuzhine per pjekje ne menyre te tille qe vaji te mos kete kontakt me embelsiren. E hedhim ne tave masen e pergatitur dhe e pjekim per 5 min ne furre te paranxehur ne 250 grade dhe pasi te jete pjekur siper e ulim graden e furres ne 150 grade dhe e leme te piqet edhe per 10 min te tjera.
Nderkohe pergatisim perzierjen me 3 llojet e qumshtit: hedhim qumshtin panda ne nje ene per perzierje dhe shtojme qumshtin e kutise. I perziejme derisa te tretet qumshti panda.
Me pas shtojme qumshtin panna dhe masa eshte gati. E heqim pandispanjen nga furra, e kthejme ne nje tave tjeter ne menyre qe ti heqim letren dhe e leme te ftohet.
Pasi ftohet e presim ne sa cope te deshirojme dhe i hedhim perzierjen e qumshtit dersa ta perthith te gjithen. E lyejme siper me karamelin e parapergatitur.

Ju befte mire!

[erinda]

Dje e bera nje trilece...dhe sa e mire qe u be.......mmmmmmmmmmm

[TraHaNa]

Dje e bera nje trilece...dhe sa e mire qe u be.......mmmmmmmmmmm

lum ai qe do e shijoj

[Erinaa]

5 veze
1 gote te madhe vaj
1 gote te madhe qumesht
18 lug sheqer
12 lug miell
1 peciv
1 kakao


Per te formuar qullin vezet,vajin,qumeshtin,sheqerin,miellin,peciven dhe ne fund kakaon i ben bashke.Pastaj me perberjen e fituar nje gote te madhe e mbush me ate qull dhe e len per ne fund.Kurse pjesen tjeter e derdh ne nje tave dhe e fut per pjekje.Pas pjekjes e nxerr nga furra dhe me perberjen e ndare ne gote e lyn peten permbi.E prene me thike...
Ju befte mire !

ket torte e kam ber un dje shum e mir .

[erinda]

mmmmmmmmmmmm e mire duket dhe receta jote Erinaaa...do ta provoj ndonjehere!....

[ReniX]

Un do te keshilloja dhe kete video e bere nga www.artigatimit.com

[Erinaa]

mmmmmmmmmmmm e mire duket dhe receta jote erinaaa...do ta provoj ndonjehere!....

provoj zemra shum e thjesht dhe e shishme ::

Reni a duhet ti ulet pak volumi kur ti qesim te verdhen e ves?

[Nerti]

provoj zemra shum e thjesht dhe e shishme ::

Reni a duhet ti ulet pak volumi kur ti qesim te verdhen e ves?

hahahaha Erina mund tia ulesh volumin,, si duket ne momentin kur jane hedhur vezet eshte ngritur zeri.....

- - - Updated - - -

erinda edhe receta jote e trileces eshte sh e mire...e kam provuar..faleminderit...