Makarona Spaghetti Carbonara

[Nerti]

Spaghetti Carbonara eshte nje pjate italiane shume e perdorur dhe nga shqiptaret. Shume e shijshme dhe e thjeshte per tu gatuar. Perebresit qe na nevojiten jane:

150 gr - bakon (pançetë)
2 lug vaj ulliri
100 gr djathe kaçkavall (pecorino)
Piper
350 gr makarona spaghetti
4 te verdha vezesh dhe 1 e plote

Pregatitja e Makaronave karbonara



Hedhim bakon ne nje tigan dhe e skuqim derisa te marri nje ngjyre te kuqerremte. Nderho mund te vejme ujin e makaronave per te zier.



Ne nje ene qelqi hedhim vezet dhe dhjathin e grire, pak piper dhe fillojme ti rrahim.



Pasi makaronat te jene gati ne tu zier dhe pançeta (bakon) eshte e skuqur mund te bashkojme bashke me vezet, por mund te ngeli pak veza e pa bere mire dhe shume mund ta kene bezdi.
Ajo qe ju keshilloj eshte qe te kulloni ujin e makaronave, dhe te hidhni pançenten me vajin e nxehte te tiganit dhe menjehere perberjen e vezeve.



Hidheni ne pjate dhe ju befte mire!

[PinkPrincess]

faleminderit, kete e kam fare per kollaj
eshte nje recete shume e shpejt!

[Nerti]

shume e shpejte dhe e shijshme

[vaaldr1n]

mmm e shijshme duket

Faleminderit nerti !

[erinda]

mmmmmmmmmmm sa e mire qe eshte

[ReniX]

Per çudi, sot e hengra nje pjat ne drek.

[Nerti]

si per cudi??? a te pelqeu te pakten????

[ReniX]

Po po shum, biles hengra dy pjata , tani e kuptova nga erdhi ideja!