Turshi


+ Pėrgjigju tek Diskutimi
Rezultatet nga 1 deri tek 6 prej 6


  1. #1
    Anėtarė i Nderuar Anėtar Nderi Maska e kuklla
    Anėtarėsimi
    Jul 2007
    Vendndodhja
    europe
    Postime
    2,096
    Reputacioni
    9

    Turshi

    TURSHI DOMATE
    Domatet shpohen me pirun 2-3 here dhe vihen ne kavanoza 5 kileshe,ne ato 1-2 kile nxe vetem 3 4 kokra nqs i do te behen shpejt shellira(uji me kripe )hidhet i vakur,qe te dalin sa me te mira domatet duhet te jene te forta jeshile ne te verdha,pasi mmbulohen me shellire ju vihet dicka e rende persiper qe ti detyroje domatet te rine poshte dhe te mos ngrihen ne siperfaqe se pastaj kalben.nqs eshte ftohte lihen per 2 muaj nqs eshte ngrohte kontrollohen pas 40 ditesh.

    LAKER ARME
    pasi pritet lakra ne 4 pjese veprohet si per domatet

    piperka turshi

    veprohet si per domatet por duhen piperka gjatore dhe qe te jene pak djekese vihet nje piperke djekese(per ata qe ju pelqen te pine raki ose votke)

    laker ruse

    lakra priet holle,4-5 karota te prera ne kuadrata ose rondele, majdanos nje tufke e prere trashe dhe piper i zi koker,pak rosmarine(mos tepro me eresa se nuk del e mire)ose pak selino
    (kjo perdoret dhe per te mbushur piperkat poce ose bullgare nqs i mbani mend)

    Pergatitja e shellires pra ujit me kripe

    per cdo 1-2 kile uje 1 dore kripe (varet nga dora nqs e ke te madhe me pak)dhe trazohet derisa kripa te shkrihet

    qe te dalin sa me te mira rekomandohet tju vihet dicka e rende persiper perara se te mbullet kapaku dhe nuk nderohet uji se pastaj jane per tu hedhur.
    aparenca i genjen njerzit


  2. #2
    i/e rregjistruar 35% Maska e Insomnia
    Anėtarėsimi
    Dec 2006
    Vendndodhja
    Atje ku nuk je ti
    Postime
    643
    Reputacioni
    8

    Re: Turshi

    Une shyqyr kam nje supermarket ketu afer, ku shiten gjera te eksportuara: si per djathe, suxhuk, hallva dhe turshi, keshtu qe her pas here e shuj nepsin...! Dhe c'fare turshish, mmmmm!
    Il mare spesso parla con parole lontane, dice cose che nessuno sa.
    Soltanto quelli che conoscono l'amore possono apprendere
    la lezione delle onde, che hanno il movimento del cuore!

  3. #3
    Gjumash!!!! Lirenti-Addicted Maska e Arjol
    Anėtarėsimi
    Nov 2008
    Postime
    2,783
    Gjinia
    Mashkull
    Reputacioni
    8

    Re: Turshi

    Citim Mesazhi origjinal i postuar nga Insomnia
    Une shyqyr kam nje supermarket ketu afer, ku shiten gjera te eksportuara: si per djathe, suxhuk, hallva dhe turshi, keshtu qe her pas here e shuj nepsin...! Dhe c'fare turshish, mmmmm!
    Mos banojm ne te njejtin qytet un e ti se edhe un e kam afre supermaketin dhe i mar trushi te koservuara
    Eshte nje ze qe pershperit gjithmone tek veshet e mi, eshte nje fytyre qe shfaqet gjithmone para syve te mi, ajo eshte qetsia ne zemren time

  4. #4
    i/e rregjistruar 35% Maska e Insomnia
    Anėtarėsimi
    Dec 2006
    Vendndodhja
    Atje ku nuk je ti
    Postime
    643
    Reputacioni
    8

    Re: Turshi

    Ku i dihet?!
    Il mare spesso parla con parole lontane, dice cose che nessuno sa.
    Soltanto quelli che conoscono l'amore possono apprendere
    la lezione delle onde, che hanno il movimento del cuore!

  5. #5
    Anėtarė VIP VIP-Donator Maska e Nerti
    Anėtarėsimi
    Nov 2006
    Vendndodhja
    FIRENZE
    Postime
    789
    Gjinia
    Femer
    Hyrjet Blog
    1
    Reputacioni
    8
    po sado qe ti blini turshite nuk jane asnjehere si ato te bera ne shtepi...
    mmm turshi patellxhanesh i ben mami im qe cte hash, me thene te drejten mua sme qellojne kur i bej...

  6. #6
    i/e rregjistruar 20% Maska e qween
    Anėtarėsimi
    Feb 2009
    Vendndodhja
    in irana
    Postime
    207
    Gjinia
    Femer
    Reputacioni
    0

    te une ne shpi i ben gjyshja me ca marifete........eeeee sa te mira dalinnnnnnn

+ Pėrgjigju tek Diskutimi

Bashkohuni dhe Ju kėtij komuniteti entuziast dhe argėtues. Krijo njė Llogari Falas