Cfar do me gatuaje sikur te vija per darke tek ti

[MAJDI]

Ku i ben vet gjerat

[vaaldr1n]

Pasul me mish

[labja]

byrek me kungull

[vaaldr1n]

my favorite

Qka t`dush bre, veq fol

[MAJDI]

Fli ......

[Erinaa]

JA MAJDI FLIN

[ulkina]

per erinen cte doj zemraa

tani mesova dhe nje gje te re un ca esht Fli

[Erinaa]

per erinen cte doj zemraa

tani mesova dhe nje gje te re un ca esht Fli

Ja recepin e flies ..Për 4-5 persona nevojiten:
Per brumin duhet: 1 kg miell,
3-4 gota ujë, kripë,
Per masën duhet: 200 gr gjalpë,
2 filxhana caji ajkë, 3 lugë vaj.

Në një enë hidhet miell, kripë, ujë i ftohtë dhe përzihen në një brumë të hollë si për petulla. Në një enë tjetër shkrihet gjalpë, ajkë, vaj dhe qumësht, përzihet masa e krijuar derisa të gjithë përmbajtësit të jenë skrirë në një masë të vetme, Lyhet tepsia me yndyrë dhe me një lugë merret brumi i hollë dhe hidhet nga cepi i tepsisë deri afër mesit dhe krijohen rradhë të cilat mbulojnë gjithë tepsinë. Mesi i cili është bosh mbushet me rradhë paralele .(shih skicën) Gjithë sipërfaqja lyhet me masën e përgatitur dhe futet në furrën e ngrohur. Kjo piqet për 3-5 minuta. Nxirret nga furra për të vazhduar me rendin tjetër. Brumi i hollë tashmë hidhet në të njëjtën mënyrë por midis dy rradhëve derisa të jetë mbuluar e gjithë tepsia. Përsëri lyhet me masën dhe piqet për 3-5 minuta. Kjo procedurë vazhdon derisa të mbushet tepsia. Flia lihet të ftohet për 10 minuta dhe serviret me kos, djathë ose mjaltë

[ulkina]

^________________^ shum flm e dashur

[Erinaa]

sa te vish ti ketu un do ti them mamit tet gatuj fli, ti vet je mjalt vetem flin do e bej mami

[MAJDI]

JA MAJDI FLIN

Si me ka vajtur per fli Erina flin nuk e bej te gjith ketu ka edhe qe nuk ja din emrin ose nuk kan provuar dnonjher , Zakonisht kosovaret bej shum

[Erinaa]

Po shume vertete kosovret e duan ket ushqim, edhe pse don koh deri sa te pregaditet aferisht 2 ore por eshte ushqim tradicional .

[vaaldr1n]

buk t`kallamoit

(sma mer menja qe ka nevoj per perkthim se ti duhet me kuptu

[Erinaa]

Buk misri thuaj..

[ReniX]

Do te gatuaja TRANA (Trahna) se di mire si shkruhet, por haet ne mengjes! Mund te shtohet qumesht, gjalp, djath sipas preferences

[labja]

buk me hudhra dhe me qep...se kam ven re qe te pelq shum

[ReniX]

Po nje cik djath do me japesh se vaj ulliri kam vet - me ka vajt mendja haha!

sa per temen ty do te gatuaja kofsha bretkosash

[labja]

mmm flm
un ty bisht miu qee te lepish gishtat

[vaaldr1n]

Buk misri thuaj..

i njejti sen osht

[labja]

iceman cne zgjuar ti ?
ha cik nga ajo qe i dhash renit