Perbersit:
24 midhje ose 500g
180ml uje
60ml vaj ulliri
1 hudher te prere
nje dore majdanoz te grire
35g buke te grire
3 domate te prera te vogla te vogla pasi eshte hequr lekura
Pergatitja:
se pari i zjejme midhjet ne uje te mbuluara per 3 min derisa te hapen i kullon pastaj i ndan ne mes,nje pjes te guackes e mban,qe do ta perdorni per te mbushur e merr mishin e midhjeve,dhe e ve ne nje pjate dhe pastaj i hedh te gjitha perpersit dhe i trazon mire, e mbulon dhe e ve ne frigorifer per 30 min pastaj vendos nje midhje,ne cdo guacke i vendose ne tepsi dhe i pjek ne furre ne temp 375 per 10-15min pastaj i vendose ne nje pjatance vezore mbi njera tjetren dhe jane gati per tu shijuar..
Ju befte mire!