Mė poshtė jepen 5 ushqime qė mund tė pėrmirėsojnė kujtesėn tuaj, nėse do tė ju kujtohet t′i hani.
Ju mund tė vini re se shumė ushqime janė me ngjyrė jeshile. Kjo ndodh sepse substanca qė u jep ngjyrėn atyre ėshtė e mirė pėr trurin tuaj.
1- Boronicat
Studime tė shumta kanė treguar se boronicat mund tė bėjnė mrekulli pėr kujtesėn dhe trurin nė pėrgjithėsi. Ato pėrmbajnė shumė substanca qė kontribuojnė nė njė funksion tė shėndetshėm tė trurit.
2- Mollėt
Mollėt kanė nivele tė larta tė quecertinės, njė antioksidant qė ka treguar se mbron kundėr sėmundjes sė Alzhaimerit.
3- Qepėt
Qepėt janė pėrdorur pėr shekuj pėr rritjen e kujtesės.
4- Brokoli
Brokoli pėrmban quercetin, dhe ėshtė njė burim i mirė i acidit folik.
5- Rrushi
Pėrmban qė tė dy elementėt e rėndėsishėm pėr njė kujtesė tė mirė, quecertinėn dhe anthocyanin